Spodně kvašená piva

V současnosti tvoří spodně kvašená piva větší část světové produkce. Pro tento proces kvašení je specifický kvas v otevřené kvasné kádi. Důležité jsou teploty, které jsou nižší, než u svrchně kvašených piv, a to v rozmezí 10 až 12 stupňů. V průběhu se sbírá pěny z povrchu, aby nedocházelo k propadu do piva. Takto vzniká tradiční pivo, které si u nás můžeme dát v každé tuzemské hospodě.

Subcategories

Počet produktů: 3

Seřadit podle:

Zobrazení 1-3 z 3 položek

Rychlý náhled

bos-pivovar-boskovice

16% Helles bock

Záloha na sklo 15 Kč připočtena v ceně balení 0,7 l Světlé, silné pivo bavorského typu překročilo práh 16 % extraktu původní mladiny, a tak mu jeho pořádné sladové...

106,00 Kč

Rychlý náhled

spodne-kvasena-piva-

11% Bohatá

Záloha na sklo 15 Kč připočtena v ceně balení 0,7 l Tato světlá jedenáctka byla vyvinuta speciálně pro boskovický trh ve spolupráci s Bohatý catering. Její skvěle...

86,00 Kč